Imprimă rețetaTort cu nuca coapta si crema fina de ciocolata – un tort delicios , ideal pentru orice ocazie de sarbatoare.
Portii:
12Ingrediente:
Blat alb - 6 oua, 10 linguri zahar, 3 linguri ulei, 1 plic zahar vanilat, 1 praf de sare, 10 linguri faina alba - superioara, 1 plic praf de copt.Crema de ciocolata - 200 gr ciocolata neagra, 200 ml smantana pentru frisca 35% grasime, 1 lingurita esenta de rom + 80 gr nuca coapta si maruntita.Decor - 150 gr nuca coapta si maruntita , cacao, frisca.Sirop - 250 ml apa, 150 gr zahar, 25 ml esenta rom, 1 pliculet zahar vanilat.Instructiuni preparare
Mod de preparare – Blat alb , Crema de ciocolata, Sirop pentru torturi
1.Miezul de nuca se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se introduce in cuptorul incalzit la 160C pana devine usor auriu. Se lasa sa se racesca complet apoi se marunteste.
2. Blatul se taie in trei foi egale. Pe un platou asezam prima foaie de blat, insiropam si adaugam primul strat de crema .
3. Peste crema se presara nuca coapta, vezi foto.
4. Adaugam a doua foaie de blat , insiropam si adaugam al doilea strat de crema+ nuca .
5. Ultima foaie de blat se insiropeaza pe interior , se aseaza peste stratul de crema + nuca si se preseaza usor . Se introduce la rece pentru o ora.
6. Tortul se imbraca intr-un strat subtire de crema, in mod uniform.
7. Se baroteaza (se acopera total cu nuca macinata) si se decoreaza cu : cacao, aveline de frisca si se presara cu cacao.
8. Se serveste rece. Sa aveti pofta !
Robot de bucatarie Electrolux Assistant Pro KitchenRobotul de bucatarie Electrolux Assistant Pro Kitchen este aparatul perfect …
Cea mai iubita prajitura din RomaniaDr. Oetker România a împlinit în acest an 20 de …
Vezi si alte retete delicioase
Tort Caramel Un tort fin si aromat , ideal pentru mese festive ! 
Tort cu ciocolata si zmeura O reteta speciala de tort cu ciocolata si zmeura. Va asigur ca este […]
Prajitura Greta Garbo Prajitura Greta Garbo este un desert pe baza de aluat dospit si […]
Prajitura de post cu nuca de cocos Prajitura de post cu nuca de cocos pufoasa si aromta. Varianta de […]
Tort Buturuga Tortul Buturuga este un desert frantuzesc , din foaie de rulada si […]
Ecler cu frisca Coaja crocanta , crema fina de vanilie si frisca aromata - cel mai […]
Imi plac retetele voastre si vreau sa le incerc si eu
Mult spor!