Cornulete cu Gem (de post)

Cornulete cu Gem (de post) pentru mese in familie, cel mai bun si cel mai apreciat desert de post. Reteta este una simpla , rapida si cu un rezultat garantat. In perioada postului prepar des aceste cornulete si va garantez ca este o reteta foarte simpla, dar si delicioasa.
Cornulete cu Gem (de post)
Ingrediente:

Aluat - 250 gr margarina, 150 gr zahar pudra, 8 gr praf de copt, zeama de la 1 lamaie, 10 gr zahar vanilat, 150 ml apa rece, 620 gr faina alba, 1 praf sare.

Umplutura - 300 gr gem de prune, coaja rasa de la 1 lamaie.

Decor - zahar pudra vanilat. 

Timp preparare

1 ora

Nr. portii

100 bucati

5/5 - (2 votes)

Cornulete cu Gem (de post). Reteta Cornulete cu Gem (de post)

Gemul de prune se amesteca cu coaja rasa de lamaie.

Margarina (la temperatura camerei)  se amesteca cu zaharul, praful de copt stins in zeama de lamaie si  zaharul vanilat.

Amestecam maxim 1 minut.

Adaugam apa, un praf de sare si 200 gr faina.

Mixam compozitia pentru 2 minute, mixerul la viteza maxima.

Adaugam 400 gr faina si amestecam pana se incorporeaza .

Framantam aluatul 1 minut.



Am impartit aluatul in 8 parti egale.

Intindem cu medeneaua fiecare bila de aluat cu ajutorul fainii , intr-o foaie groasa de maxim 0,5 cm.

Decupam aluatul cu ajutorul unei farfurii intinse, taiem aluatul in 12 parti egale si adaugam cate o bulina de gem.

Cornulete cu Gem (de post)

Rulam strans fiecare cornulet si le punem in tava tapetata cu hartie de copt.



Cornulete cu Gem (de post)

Le coacem in cuptorul preincalzit la 180C pana devin aurii.

Cornulete cu Gem (de post)

Dupa coacere, desprindem rapid cornulete de pe hartia de copt si le punem intr-un vas.

Pudram coruletele  cu zahar farin vanilat.

Cornulete cu Gem (de post)

Se pun pe platou si le lasam sa se racesca.

Cornulete cu Gem (de post)Sa aveti pofta!

Vezi si reteta=>Cornulete fragede cu nuca si portocala

Distribuie reteta

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Toate fotografiile si articolele prezentate pe acest site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului „DesertdeCasa.ro”. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.