Salam de biscuiti (reteta de post). Salam de biscuiti (reteta de post) pas cu pas.
Biscuitii se sfarama cu mana si se pun intr-un bol. Intr-o cratita amestecam zaharul, apa si cacao. Adaugam margarina si punem pe foc.
Se amesteca continuu, iar dupa cateva clocote se ia cratita de pe foc si se lasa cateva momente sa se racesca.
Peste biscuiti adaugam compozitia de cacao si amestecam.
Adaugam esenta de rom, stafidele si amestecam pana se incorporeaza. Compozitia formata se imparte in doua parti. Fiecare parte se pune pe folie alimentara si rulam strans.
Rulourile formate se pun pe o tava, la rece, peste noapte sau minim 4 ore. Se indeparteaza folia, se pudreaza cu zahar farin si se portioneaza.
Se serveste ca desert, alaturi de cafea sau ceai. Sa aveti pofta!
