Daca iti plac deserturile racoritoare, atunci prajitura  cu ananas si iaurt o sa-ti placa la nebunie. Se face super usor, are o textura pufoasa si un gust fresh. Este prajitura perfecta pentru zilele calduroase sau atunci cand vrei ceva rapid si bun.

Recomandari de retete prajituri 

Daca esti in cautarea unor idei simple si delicioase de desert, ai gasit locul perfect!  Fie ca vrei ceva pufos, cu fructe, cremos sau fara coacere, sigur vei gasi ceva pe gustul tau.

Rulada diplomat cu ananas

Tort cu ananas

Prajitura cu mac si crema de lamaie

Cum preparam Prajitura cu ananas si iaurt

Ananasul din conserva se taie cubulete si se pune intr-o sita la scurs.

Albusul se mixeaza cu sare pana devine spuma.

Adaugam zaharul si mixam pana se dizolva.

Separat se mixeaza :  uleiul, galbenusurile,  praful de copt stins, vanilia si iaurtul, maxim 1 minut.

Amestecam usor compozitia de albus si galbenus.

Adaugam  faina si amestecam usor pana se incorporeaza.

Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava (20×30) tapetata cu hartie de copt.

Adaugam cubuletele de ananas pe toata suprafata prajiturii.

Coacem prajitura la 180°C, ventilatie sus-jos,  pentru 30 minute.

Dupa coacere, prajitura se scoate pe un gratar si se lasa sa se racesca complet.

Se portioneaza si se aseaza pe un platou de servire. Sa aveti pofta!