Untul,  la temperatura camerei,  se mixeaza cu zaharul pudra pana obtinem o compozitie cremoasa.

Maruntim biscuitii  pana obtinem o compozitie fina.

Amestecam compozitia de unt cu biscutii, cacaua, laptele, esenta de rom, zaharul vanilat si nuca de cocos.

Vom obtine o compozitie omogena si usor de modelat.

Impartim compozitia in 14 bucati si le modelam sub forma rotunda.

Ciocolata alba  se topeste pe baie de abur si o amestecam cu ulei.

Trecem bomboanele formate prin ciocolata, ajutandu-ne de o lingurita si o furculita.

Se pun pe o tava tapetata cu hartie de copt si razuim ciocolata neagra.

Se pun la rece pana se intareste ciocolata si apoi le transferam pe hartii speciale.

Se servesc in maxim 2 zile.

Sa aveti pofta!

Vezi si reteta: Prajitura Alba ca Zapada