Prajitura pufoasa cu cirese retete. Prajitura pufoasa cu cirese reteta rapida.
La acesta reteta, Prajitura pufoasa cu cirese, puteti inlocui ciresele cu alte fructe.
Aceasi reteta am folosit-o si la Prajitura rapida cu visine.
Separam ouale, iar albusurile le mixam cu praf de sare.
Adaugam zaharul treptat si mixam pana se dizolva complet.
Mixam galbenusurile cu ulei , praf de copt, zeama de lamaie si zahar vanilat.
Mixam compozitia pentru un minut si amestecam usor cu albusurile spuma.
Adaugam faina si amestecam usor pana se incorporeaza.
Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt .
Adaugam ciresele pe toata suprafata prajiturii.
Prajitura se coace pentru 25 minute / 180 C/ cu ventilatie sus si jos.
Dupa coacere, prajitura se lasa sa se racesca complet si apoi se pudreaza cu zahar pudra vanilat.
Se portioneaza in 15 bucati. Sa aveti pofta !
Vezi si reteta : Pandispan cu cirese