Prajitura cu iaurt si capsuni

Cea mai buna reteta de prajitura cu capsuni va asteapta. Este o prajitura aromata, pufoasa si cu blat usor umed ! Va invit sa incercati reteta ;)

Ingrediente:

5 oua, 200 gr iaurt, 100 ml ulei, 200 gr zahar, 220 gr faina (200 gr compozitie + 20 gr prafuit capsunile) , 1 plic zahar vanilat, 1 plic praf de copt stins in zeama de lamaie, 1 praf de sare, 150 gr capsuni tari, pentru decor - zahar farin.

Timp preparare

50 min

Nr. portii

20 buc (tava 20x30)

4.1/5 - (324 votes)

Cea mai buna prajitura. Retete prajituri de casa. Prajitura cu iaurt si capsuni. Prajitura cu fructe.Retete cu caspuni. Prajitura cu iaurt si fructe.

Spalam bine capsunile si le taiem in patru sau sase bucati , in functie de marime.

Albusul se bate cu sare pana devine spuma, se adauga zaharul si mixam pana se dizolva.

Separat se mixeaza pentru 1 min – uleiul, galbenusurile, praful de copt stins, vanilia si iaurtul.

Compozitia de albus si galbenus se amesteca usor.

Se adauga faina si amestecam usor pana se incorporeaza.

Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava (20×30) tapetata cu hartie de copt.

Capsunile se prafuiesc cu faina si se adauga peste compozitie.

Coacem prajitura la 180°C pentru 35-40 min.

Dupa coacere se scoate pe un gratar si se lasa sa se racesca complet.

Se portioneaza si se pudreaza cu zahar farin vanilat.

Va recomand si reteta de Tort diplomat cu capsuni (reteta aici).

Pofta Buna!

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Cozonac de post cu rahat

Retete Cozonac

Sirop pentru imunitate

Bauturi Racoritoare

Inghetata de visine

Dulciuri de bucatarie

Tort cu mere si crema de zahar ars

Dulciuri de bucatarie

Sosuri pentru deserturi

Colectii de retete

Pariziene cu mere

Dulciuri de bucatarie

13 thoughts on “Prajitura cu iaurt si capsuni”

Roberto Caldini
iunie 2, 2016 at 02:07

Maravilhosa!!!
Carmen
iunie 22, 2016 at 08:51

am preparat aceasta prajitura dupa reteta, am inlocuit insa capsunile cu visine din compot. rezultatul ar fi fost extraordinar daca ar fi iesit mai mult … yumy! durata de viata a acestei prajiuri: citeva ore … data viitoare dublez cantitatile de ingrediente. delicios! multumesc frumos
Mara Popa
iulie 3, 2016 at 17:48

Cu mare drag !
Veronica
iulie 14, 2016 at 21:13

Perfecta! Cea mai buna reteta…si am incercat destule!
Mulțumesc.
Tanea
iulie 26, 2016 at 06:58

Am facut-o de 2 ori , gustul foarte bun dar nu a crescut bine. Care at putea fi cauza? Unicul desert care nu pot sa il reusesc!!!!
Tanea
iulie 26, 2016 at 07:31

Praful de copt l-ai stins ?!
Multumesc.
Mara Popa
iulie 26, 2016 at 11:17

Da, scrie in reteta .
Mara Popa
iulie 26, 2016 at 11:19

Reteta este testata. Daca respectati pasii , sigur o sa reusiti !
Lumi
februarie 5, 2017 at 19:36

Foarte gustoasa,am facut-o si eu trebuie urmati exact pasii care scrie in reteta.Multumesc celei care a postat -o aici!
Alina
mai 19, 2017 at 20:33

O rețeta simplă dar extrem de gustoasă! Mulțumesc!
Daniela
martie 29, 2018 at 17:18

Bună ziua, iaurtul trebuie sa conțină o cantitate mare de grăsime sau se poate folosi și cel de 3,5%? Mulțumesc
Mara Popa
martie 29, 2018 at 17:36

Buna ziua, Daniela! Folosim iaurtul de 3,5 % grasime.
Amalia
mai 2, 2019 at 20:01

Am incercat-o in aceasta seara. Familia a fost incantata de ea. Multumim frumos pentru reteta, este foarte buna prajitura!