Prajitura cu branza dulce si fructe asortate reteta simpla
Prajitura cu branza dulce si fructe asortate – un desert fin, racoritor si plin de culoare! Combinatia dintre branza cremoasa si fructele aromate o face perfecta pentru orice moment al zilei. Ideala pentru weekend sau pentru a-ti impresiona familia cu ceva dulce si delicios!
Descopera si alte retete delicioase
Daca iti place sa prepari deserturi, iti recomand cateva retete din care te poti inspira:
Prajitura cu nuca si ciocolata
Prajitura cu ciocolata si portocala
Preparare Aluat
Punem intr-un bol : untul la temperatura camerei, zaharul pudra, praful de copt, oul, sarea si vanilia.
Mixam compozitia si adaugam faina.
Amestecam pana obtinem un aluat omogen.
Punem aluatul intr-o forma rotunda, tapetata cu hartie de copt, cu diametrul de 24cm/7cm.
Intindem aluatul si il uniformizam cu baza unui pahar – vezi foto.
Preparare Umplutura
Mixam ingredientele : branza dulce, oua, zahar, gris, zahar vanilat, coaja rasa de lamaie.
Compozitia formata se toarna peste aluat.
Pe suprafata prajiturii adaugam fructele asortate si taiate dupa preferinta.
Introducem prajitura in cuptorul preincalzit la 175C si o coacem pentru 30 de minute.
Dupa coacere, prajitura se lasa sa se raceasca in forma.
Se portioneaza in 8 bucati si pudreaza cu zahar.
Sa aveti pofta! Vezi si reteta=> Tarta cu zmeura
