Prajitura cu iaurt si mere

Prajitura pufoasa cu iaurt si mere, un desert rapid si aromat.
Ingrediente:

5 oua

200 gr iaurt

100 ml ulei

1 plic zahar vanilat

200 gr zahar

240 gr faina

1 plic praf de copt stins in zeama de lamaie

1 praf sare

2 mere mari

Decor - zahar pudra vanilat

Timp preparare

45 min

Nr. portii

20 buc (tava 20x30)

4.5/5 - (150 votes)

Merele se spalasi se razuiesc.

Albusul se bate pana devine spuma, se adauga zaharul si mixam pana se dizolva. Separat se mixeaza pentru 1 min – uleiul, galbenusurile, praful de sare, praful de copt stins, vanilia si iaurtul.

prajitura cu iaurt si mere3

Compozitia de albus si galbenus se amesteca usor.

Se adauga faina , merele stoarse si amestecam usor pana se incorporeaza.

prajitura cu iaurt si mere4

Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava (20×30) tapetata cu hartie de copt.

 

 

 

prajitura cu iaurt si mere2

Coacem prajitura la 180°C pentru 35-40 min.

Dupa coacere se scoate pe un gratar si se lasa sa se racesca complet.

prajitura cu iaurt si mere1

Se portioneaza si se pudreaza cu zahar farin vanilat.

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

3 thoughts on “Prajitura cu iaurt si mere”

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *