Prajitura marmorata cu cirese si iaurt

Prajitura marmorata cu cirese si iaurt face parte din colectia "Prajituri preferate" si este nelipsita in acest sezon. Compozitia pufoasa si usor umeda a blatului, aroma cireselor , confera prajiturii o bunatate aparte. Va invit sa testati acesta reteta si va asigur ca o veti repeta si cu alte fructe.
Ingrediente:

5 oua, 150 gr iaurt grecesc, 80 ml ulei, 200 gr zahar, 220 gr faina (200 gr compozitie + 20 gr prafuit ciresele) , 1 plic zahar vanilat, 1 plic praf de copt stins in zeama de lamaie, 1 praf de sare, 200 gr cirese fara samburi, 15 gr cacao+2 linguri apa.

Timp preparare

50 minute

Nr. portii

20 bucati/ dimensiune tava 30x20 cm.

4.7/5 - (7 votes)

Prajitura marmorata cu cirese si iaurt . Retete cu cirese. Prajitura cu iaurt si fructe.

Cacaua se amesteca cu apa.

Albusul se  amesteca cu sare si mixam pana devine spuma.

Adaugam zaharul si mixam pana se dizolva.

Separat se mixeaza :  uleiul, galbenusurile,  praful de copt stins, vanilia si iaurtul, maxim 1 minut.

Compozitia de albus si galbenus se amesteca usor.

Se adauga faina si amestecam usor pana se incorporeaza.

Compozitia obtinuta se imparte, 3 parti compozitie alba, 1 parte se amesteca cu cacaua.

Turnam compozitia alba intr-o tava (20×30) tapetata cu hartie de copt, adaugam fasii de compozitie cu cacao si cu un bat de frigarui amestecam circular cele doua compozitii.

Ciresele  se prafuiesc cu faina si se adauga peste compozitie.

Coacem prajitura la 180°C,  pentru 30 minute.

Dupa coacere, Prajitura marmorata cu cirese si iaurt se scoate pe un gratar de racire.

Se portioneaza cand este complet racita  si se aseaza pe un platou.

Sa aveti pofta!

Vezi si reteta=>Prajitura cu visine si iaurt

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Toate fotografiile si articolele prezentate pe acest site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului „DesertdeCasa.ro”. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.