Prajitura de post cu nuca si morcovi
Prajitura de post cu nuca si morcovi – delicioasa, aromata si fara pic de lapte sau oua! Blatul umed, plin de nuca macinata si morcov ras, e perfect echilibrat cu aroma de scortisoara. Un desert simplu, dar atat de bun incat nimeni nu va ghici ca e de post!
Descopera si alte retete delicioase
Daca iti place sa prepari deserturi, iti recomand cateva retete din care te poti inspira:
Prajitura de post cu cicolata si fistic
Prajitura de post cu foi, nuca si gem
Chec de post cu cacao, nuca si scortisoara
Cum preparam Prajitura de post cu nuca si morcovi
Punem intr-un bol: morcovul ras, marmelada de caise, scortisoara, zaharul, zaharul vanilat, uleiul, nuca macinata, bicarbonatul si praful de copt, praful de sare si apa minerala.
Amestecam cu un tel maxim 2 minute.
Peste compozitia obtinuta adaugam faina.
Amestecam pana obtinem o compozitie uniforma.
Mixam un minut, compozitia formata se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Introducem tava in cuptorul preincalzit la 175C si coacem prajitura pentru 35 minute.
Dupa coacere, prajitura se glazureaza pe toata suprafata cu marmelada de caise.
Presaram nuca pe toata suprafata si o lasam sa se raceasca.
Se scoate din tava, se indeparteaza marginile si o portionam.
Se aseaza pe platou pentru servire.
Sa aveti pofta!
Vezi si reteta =>Chec cu morcov, nuca si banana
