Cum se face siropul de capsuni ? Sirop de capsuni retete. Retete sirop de capsuni.
Capsunile se trec prin mai multe ape si indepartam coditele.
Le taiem pe jumatate, le punem intr-o cratita si adaugam 500 ml apa.
Se pun la fiert (foc mic) pana devin devin moi si culoarea este pala.
Indepartam capsunile cu o spumiera si cantarim lichidul rezultat. Eu am obtinut 600 ml.
Adaugam zaharul (600 gr ) , zeama de lamaie si continuam fierberea cca 25 minute la foc mic.
Siropul se pune fierbinte in sticle sterilizate si inchidem ermetic. Se pastreaza la loc racoros.
Sa aveti pofta !
