Prajitura de post cu cicolata si fistic, un desert pufos si aromat

Prajitura de post cu ciocolata si fistic – dovada ca deserturile de post pot fi absolut delicioase! Blat umed, aroma intensa de cacao, crema fina de ciocolata si decor de fistic macinat, un desert perfect pentru orice zi.  Prajitura perfecta pentru zilele de post sau cand vrei ceva dulce si usor.

Descopera si alte retete delicioase

Daca iti place sa prepari deserturi,  iti recomand cateva retete din care te poti inspira:

Prajitura de post cu nuca si morcovi

Prajitura de post cu foi, nuca si gem

Chec de post cu cacao, nuca si scortisoara

Cum prepar Prajitura de post cu cicolata si fistic

Punem intr-un bol: apa minerala, laptele vegetal, uleiul, zaharul, praful de copt, praful de sare si zaharul vanilat.

Amestecam pana se dizolva zaharul.

Faina se amesteca cu cacaua,  se trec prin sita si le adaugam peste compozitia de mai sus.

Amestecam cele doua compozitii.

Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180C si coacem blatul pentru 25 minute.

Preparare Crema de ciocolata 

Intr-o craticioara, punem laptele,  amidonul, zaharul si amestecam bine.

Punem craticioara la foc mediu si amestecam continu.

Dupa primul clocot mai fierbem crema 30 secunde.

Adaugam ciocolata  si amestecam.

Dupa cateva momente adaugam esenta de rom si pudra de vanilie.

Amestecam si turnam compozitia peste blatul obtinut anterior.

Se presara, imediat, fisticul macinat.

Lasam prajitura sa se raceasca complet.

Dupa racire, indepartam marginile prajiturii.

Portionam prajitura – vezi foto.

Se pune pe platou si se serveste.

Sa aveti pofta! Vezi si reteta: Prajitura de post cu nuca si morcovi