4.3/5 - (3 votes)
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.
Adaugam treptat zaharul si mixam pana se dizolva complet.
Amestecam nuca cu cacao, zahar vanilat si esenta de rom.
Compozitia obtinuta se adauga peste albusurile spuma.
Amestecam pana obtinem o compozitie omogena.
Vezi si reteta : Cozonac pufos cu rahat