Cum se face Negresa de post ? Retete prajituri de post.
Intr-un vas punem faina , cacaua, zaharul vanilat si 100 gr alune macinate.
Amestecam pana obtinem o compozitie uniforma.
In alt vas amestecam apa minerala cu zaharul , praful de copt, zeama de lamaie si uleiul. Amestecam energic si turnam peste compozitia cu faina.
Amestecam bine pana se obtine o compozitie omogena si se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Uniformizam toata suprafata prajiturii si presaram restul de alune macinate (50 gr).
Prajitura se coace timp de 35 minute la 175C ( cuptorul preincalzit).
Dupa coacere, prajitura se lasa sa se racesca complet si se portioneaza in 20 bucati.
Sa aveti pofta !
Vezi si reteta : Tort de post cu capsuni
