full screen background image

Cornuri pufoase cu branza dulce

Cornuri pufoase cu umplutura delicioasa de branza dulce. Este o reteta rapida , simpla si cu ingrediente la indemana, iar rezultatul este “corn pufos si savuros”.

Cornuri pufoase cu branza dulce

Portii:

10 bucati

Ingrediente:

Aluat - 620 gr faina , 90 gr zahar, 100 ml ulei, 330 ml lapte, 10 gr drojdie uscata, 10 gr zahar vanilat, 1 praf sare, ulei pentru modelare aluat..Umplutura - 200 gr branza dulce, 1 ou, 20 gr gris, 80 gr zahar, 10 gr zahar vanilat, 1 praf de sare.Pentru decor - 1 ou , 30 gr susan.

Instructiuni preparare

Cum facem Cornuri pufoase cu branza dulce. Retete Cornuri pufoase cu branza dulce.

Cornuri pufoase cu branza dulce

Umplutura – amestecam branza dulce cu grisul, zaharul, zaharul vanilat, praful de sare si ou.

Aluat – faina se cerne si se amesteca cu drojdia uscata.

Laptele caldut se amesteca 2 minute cu zaharul, zaharul vanilat, uleiul si praful de sare.

Peste compozitia de faina se toarna compozitia de lapte.

Amestecam ingredientele.

Framantam pana obtinem un aluat omogen.

Lasam aluatul la crescut pana isi dubleaza volumul ( 20-30minute).

 

Aluatul se imparte in 10 parti egale si se aseaza pe un blat uns cu  ulei.





Fiecare parte de aluat se intinde cu merdeneaua intr-o foaie triunghiulara.

Taiem 2-3 cm  mijlocul bazei de aluat  – vezi foto.

Adaugam o lingura de umplutura si intindem uniform -vezi foto.

Baza aluatului se pliaza si o presam cu ajutorul degetelor, astfel incat sa nu iasa umplutura.

Rulam strans , iar la final marginea aluatului sa ramana sub corn.

Cornuri pufoase cu branza dulce

Cornurile se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le lasam sa cresca cca 20 minute la loc caldut.

Cornurile se ung cu ou batut si le presaram cu susan.

Cornuri pufoase cu branza dulce Le coacem  pentru 20-25 minute in cuptorul preincalzit la 200 C.

Cornuri pufoase cu branza dulce

Dupa coacere le punem pe un gratar de racire.

Cornuri pufoase cu branza dulceCornuri pufoase cu branza dulce in sectiune 🙂

Cornuri pufoase cu branza dulce

Sa aveti pofta !

 

Cornuri pufoase cu branza dulce
(35 voturi)

Vase si ustensile

Colaborari




Vezi si alte retete delicioase




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress
Citește mai multe:
Limonada de mango

Aroma intensa, gust dulce - acrisor , limonada perfecta intr-o zi cu soare !

Închide