Cornuri cu marmelada de caise

Cornuri pufoase cu marmelada de caise - ideale pentru micul dejun !
Ingrediente:

Aluat- 500 gr faina, 12 gr drojdie uscata , 80 gr zahar, 200 ml lapte, 2 oua , 60 gr unt , 1 praf sare , 1 plic zahar vanilat, 1 galbenus +1 lingura lapte - pentru uns cornurile, putin ulei pentru intins aluatul.

Umplutura - 200 gr marmelada de caise

Timp preparare

2 ore

Nr. portii

16 buc

4.9/5 - (115 votes)

Intr-un vas adaugam 100 ml lapte caldut si drojdia. Amestecam si lasam cateva minute pana drojdia se dizolva complet.

cornuri pufoase cu ciocolata (10)

Separat, amestecam ouale cu zaharul, restul de lapte, praful de sare si vanilia.

cornuri pufoase cu ciocolata (11)

Adaugam compozitia cu drojdie , amestecam si adaugam treptat cca 400 gr faina.

cornuri pufoase cu ciocolata (12)

Adaugam untul topit si framantam pana se incorporeaza complet.

cornuri pufoase cu ciocolata (1)

Adaugam restul de faina si continuam framantarea pana se incorporeaza.

cornuri pufoase cu ciocolata (2)

Acoperim vasul (cu aluat ) cu un servet sau folie alimentara si lasam la crescut pana isi dubleaza volumul.

Dupa ce aluatul a crescut il impartim in doua parti .

Pentru modul de  formare a cornurilor  (imagini) – urmati reteta Cornuri pufoase cu ciocolata 😉

Fiecare parte de aluat se intinde sub forma rotunda ( pe un blat uns cu putin ulei) si se taie in opt  parti.

Pe fiecare parte adaugam o lingurita de marmelada caise , intindem usor si unim colturile aluatului.

Fiecare parte de aluat se ruleaza.

Cornurile formate se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le punem la loc cadut pentru 10 min.

Laptele se amesteca bine cu galbenusul si apoi ungem cornurile.

cornuri cu marmelada de caise (3)

Se introduc in cuptorul preincalzit la 180C si se coc pana devin aurii ~20 min.

cornuri cu marmelada de caise (1)

Pofta Buna!

 

Distribuie reteta

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Toate fotografiile si articolele prezentate pe acest site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului „DesertdeCasa.ro”. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.