Cornulete fragede cu gem

Cornulete fragede cu gem, un desert foarte aromat si delicios. Reteta  se prepara usor, iar cornuletele sunt de o fragezime maxima. Cornulete fragede cu gem pentru mese in familie.
Cornulete fragede cu gem
Ingrediente:

Aluat - 300 gr unt 82% grasime, 250 gr iaurt simplu 3,5 % grasime, 150 gr zahar pudra, 4 galbenusuri, 10 gr zahar vanilat, 1 praf sare, 900 gr faina alba.

Umplutura - 500 gr gem prune, 50 gr coaja de portocale confiata sau coaja de portocale razuita.

Decor -zahar pudra vanilat.

Timp preparare

1.5 ore.

Nr. portii

40 bucati.

4.7/5 - (7 votes)

Cornulete fragede cu gem. Cornulete fragede cu gem retete. Cornulete fragede.

Preparare Umplutura Cornulete fragede cu gem

Punem gemul de prune intr-un bol, adaugam coaja de portocale confiata si taiata cubulete.

Amestecam pana obtinem o compozitie omogena.

Preparare Aluat 

Punem intr-un bol untul ( la temperatura camerei) cu zaharul pudra si mixam.

Adaugam galbenusurile si mixam 2 minute.

Adaugam iaurtul, zaharul vanilat si praful de sare.

Mixam 1 minut si adaugam faina.

Amestecam pana se incorporeaza complet.

Aluatul format se imparte  in bile , iar fiecare bila se intinde sub forma rotunda cu ajutorul unui praf de faina.

Foaia formata se taie in 8 triunghiuri si adaugam pe fiecare cate o  lingurita de umplutura.

Rulam strans pornind de la baza.

Cornulete formate se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Din aluatul obtinut am copt 4 tavi de cornulete.

Cornulete pun in cuptorul preincalzit la 180C si se coc pana devin aurii.

Le lasam sa se raceasca cateva momente, le  punem  intr-un bol si presaram  zahar pudra.

Le tavalim si amestecam usor pana sunt pudrate complet.

Le asezam pe platouri de servire.

Sa aveti pofta!

Vezi si reteta =>Cornuri de post cu rahat

Distribuie reteta

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Toate fotografiile si articolele prezentate pe acest site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului „DesertdeCasa.ro”. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.