Tapetam forma cu folie alimentara , trecem rapid piscoturile prin sirop (sucul de la o portocala se amesteca bine cu zahar si apa) si le asezam in forma – margini apoi baza.
Crema diplomat amestecata cu ananasul si coaja de portocala confiata ( taiate cubulete) se toarna in forma tapetata cu piscoturi.
Se uniformizeaza , se acopera forma cu folie alimentara si se introduce la rece pentru 2 ore.
Se scoate cu grija din forma , se pune pe un platou si se indeparteaza folia.
Se decoreaza cu frisca dulce si vanilata, capsuni si portocala confiata – vezi foto.
Pofta Buna!
