Chec cu banane (Banana Bread)

Checul cu banane, nuca si stafide este un desert delicios si preferat de intreaga familie, mai ales la zile de sarbatoare. Se prepara usor , iar banana asigura desertului o aroma deosebita.
Ingrediente:

500 gr banane ( fara coaja), 250 gr unt 82% grasime, 300 gr zahar, 6 oua, 600 gr faina, 20 gr praf de copt, 1 praf sare, 20 gr zahar vanilat, 150 gr nuca maruntita, 100 gr stafide.

Timp preparare

30 minute

Nr. portii

2 bucati ( dimensiune tava - lungime 25 cm/latime 6.3 cm/inaltime 6.3 cm )

4.7/5 - (17 votes)

Chec cu banane ( Banana Bread ) retete. Reteta Chec cu banane. Banana Bread retete in imagini.

_______________________________________________________________________________

Bananele taiate felii  se zdrobesc cu o furculita.

Banana Bread

Untul ( la temperatura camerei)  se mixeaza cu zahar pana obtinem o compozitie spumoasa si cremoasa.

Peste compozitia de unt adaugam bananele  zdrobite si mixam 15 secunde.

Ouale se mixeaza cu zaharul vanilat si  praful de sare .

Compozitia formata se adauga peste compozitia de unt si banane.

Mixam cele doua compozitii , adaugam faina + praful de copt si amestecam.

Vom obtine o compozitie omogena si cremoasa.

Adaugam nuca maruntita , stafidele si amestecam.

Compozitia obtinuta se toarna in cele 2 forme  tapetate cu hartie de copt.

Checul cu banane se coace la 180 C timp de 50-55 minute , pana trece proba cu scobitoarea.

Banana Bread Se lasa sa se racesca in forma apoi se portioneaza.

Banana Bread Pofta Buna!

Vezi si reteta : Chec dalmatian

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *