4.9/5 - (11 votes)
Perele se curata de coaja , le taiem pe jumatate si indepartam casuta semintelor.
Punem perele cu taietura in jos intr-un vas termorezistent uns cu unt (l-am topit putin). Peste jumatatile de pere adaugam mierea.
Adaugam vinul , zaharul vanilat si anasonul.
Vasul se introduce in cuptor preincalzit la 160 C pentru ~ 30 minute .
Sosul caramel se adauga peste perele abia scoase din cuptor.
Se lasa sa se racesca complet apoi se servesc cu sos si frisca.
Pofta Buna!
Salvează
Salvează