Visinele se spala, se taie fiecare in 2 parti, scoatem samburele astfel incat sa obtinem doua parti egale.

Untul se mixeaza cu zaharul pana obtinem o compozite omogena. Adaugam pe rand ouale, mixam continuu si adaugam praful de sare, vanilia si faina amestecata cu praful de copt.

Se amesteca pana obtinem o compozitie uniforma.

Peste aluatul obtinut se adauga visinele si se amesteca usor pana se incorporeaza.

Intr-o tava cu forme de briose punem chese iar in fiecare chesa adaugam compozitia de briose cu ajutorul unei lingurite.

Se introduce tava in cuptorul incalzit si se lasa la copt. Cand au capatat o culoare aurie se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca.

Cand s-au racit se pudreaza cu zahar farin.

Se servesc alaturi de cafea sau ceai. Sunt pufoase si aromate!