Madlene

Desert pufos si aromat - perfect pentru cafeaua de la micul dejun , ideal pentru cei mici !
Ingrediente:

3 oua, 120 gr zahar pudra , 100 gr unt, 130 gr faina, 1 plic zahar vanilat, 1 lingurita praf de copt, 1/2 lingurita coaja de lamaie, 1 praf sare.

Decor - zahar pudra vanilat

Timp preparare

1 ora

Nr. portii

20

2.8/5 - (220 votes)

Mixam ouale cu zaharul pudra , praful de sare si zaharul vanilat cca 5-6 minute.

reteta de madlene 6

Adaugam coaja de lamaie ,  faina amestecata cu praful de copt si mixam pana se incorporeaza.

reteta de madlene 5

Adaugam untul topit si aproape racit si mixam pentru incorporare. Acoperim vasul cu o folie alimentara si  punem  la rece pentru 20 minute.

reteta de madlene 4

 

 

Ungem o forma de madlene cu un strat fin de ulei. Cu ajutorul unei pungi de ornat prajituri turnam cate o avelina in fiecare forma.

reteta de madlene 3

Se introduc in cuptorul preincalzit la 180 C si se coc cca 10-12 min.

reteta de madlene 2

Scoatem tava din cuptor, lasam sa se racesca cateva momente si  desprindem madlenele.

madlene 1

Cand sunt racite complet se pun pe platou si le decoram cu zahar pudra.

madlene imagine

Pofta Buna!

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

1 thought on “Madlene”

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *