Lapte de migdale

Am ales sa prepar lapte de migdale acasa, atat pentru o noua reteta, cat si pentru un mic dejun sanatos. Se obtine foarte simplu, doar din migdale crude si apa, iar rezultatul este o bautura vegetala fina, gustoasa si aromata. Imi place sa il prepar acasa pentru ca stiu exact ce ingrediente folosesc si pot controla modul de preparare. Laptele de migdale poate fi folosit la micul dejun, in smoothie-uri, deserturi, prajituri sau diverse retete.

Lapte de migdale
Ingrediente:

100 gr migdale crude, 500 ml apa de izvor

Timp preparare

15 minute

Nr. portii

1

5/5 - (7 votes)

Cum preparam reteta Lapte de migdale

Spalam migdalele si le punem la hidratat,  in apa, pentru minim 8 ore.

Dupa hidratare,  indeparatam apa si   trecem migdalele prin mai multe ape.


Turnam apa in vasul unui blender, adaugam migdalele si mixam la viteza maxima pentru 2-3 minute.

Trecem compozitia printr-o sita deasa  sau tifon si presam usor.

Pastram laptele de migdale intr-un recipient din sticla, maxim 2 zile.

Lapte de migdale

Am obtinut lapte de migdale pentru desertul ce urmeaza!

Lapte de migdale

Sa aveti pofta!

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *