Gogosele rapide

Gogosele rapide , pufoase si aromate ! Desertul ideal in orice moment, mai ales intr-o zi de post !
Ingrediente:

Aluat - 600 gr faina alba ( de cozonac ) , 3 linguri zahar, 1/2 coaja rasa de la o lamaie , 1 pliculet zahar vanilat, 1 praf de sare, 12 gr drojdie uscata, 400 ml apa calda, ulei pentru prajit.

Decor - zahar pudra vanilat.

Timp preparare

40 minute

Nr. portii

cca 60 buc

4.2/5 - (24 votes)

In 200 ml apa calduta adaugam drojdia si amestecam pana se dizolva complet.

In restul de apa se dizolva zaharul si sarea , adaugam coaja rasa de lamaie  si vanilia.

gogosele rapide reteta (5)

Amestecam cele doua compozitii si adaugam treptat faina.

gogosele rapide reteta (6)

Amestecam pana obtinem un aluat omogen si nelipicios.

gogosele rapide reteta (7)

Se intinde intr-o foaie dreptunghiulara pe un blat presarat cu faina.

Cu o forma rotunda (diametru 10 cm) decupam gogoselele.

gogosele rapide reteta (1)

Indepartam surplusul de aluat si lasam gogoselele sa creasca, cca 25 minute. Din aluatul  indepartat formam alte  gogosele.

Intr-o craticioara inalta punem uleiul la incins .

Prajim gogoselele pe ambele parti apoi  le punem intr-un vas tapetat cu hartie absorbanta.

gogosele rapide reteta (3)

Le lasam sa se racoreasca cateva momente apoi le pudram cu zahar farin vanilat.

gogosele rapide reteta (4)

Pofta Buna!

Salvează

Salvează

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Toate fotografiile si articolele prezentate pe acest site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului „DesertdeCasa.ro”. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.