Inghetata de casa cu vanilie reteta simpla 

Cine iubeste inghetata de casa cu vanilie? Fina, cremoasa si aromata, aceasta reteta este perfecta pentru zilele calduroase si pentru momentele in care ai pofta de ceva dulce si racoritor. O prepari usor acasa si impresioneaza de fiecare data.  Se poate servi alaturi de fructe proaspete, biscuiti crocanti, sos de ciocolata sau caramel pentru un desert si mai delicios.

Cum prepar reteta

Intr-un vas  adaugam laptele condensat si galbenusurile.

Amestecam bine (mixam)  pana obtinem o compozitie omogena si punem vasul pe baie de abur.

Amestecam periodic pana compozitia se ingroasa ,  in maxim 8-10 minute este gata.

Se lasa sa se raceasca complet apoi  adaugam extractul de vanilie si amestecam usor cu frisca .

Se pune intr-o caserola , se inchide ermetic si se introduce la congelator pentru 4-5 ore (de preferat – peste noapte).

Se pune la cupe si se serveste imediat.

Pofta Buna!

Intrebari frecvente (FAQ)

Cum se face inghetata de casa cu vanilie?

Inghetata de casa cu vanilie se prepara din ingrediente simple precum smantana pentru frisca, lapte, zahar si vanilie.

Cat timp se lasa inghetata la congelator?

Pentru o textura cremoasa, inghetata trebuie lasata la congelator aproximativ 4-6 ore.

Cum obtii o inghetata fina si cremoasa?

Pentru o consistenta perfecta, amesteca inghetata de cateva ori in timpul congelarii.

Cu ce se poate servi inghetata de vanilie?

Se poate servi cu fructe proaspete, sos de ciocolata, caramel sau biscuiti crocanti.

Cat rezista inghetata de casa?

Inghetata de casa poate fi pastrata la congelator pana la 2 saptamani, intr-un recipient inchis ermetic.