Imprimă rețetaSos fin de ciocolata – un plus de bunatate pentru inghetata, profiterol, budinca, gogosi , etc…
Timp preparare:
1 oraPortii:
250 mlIngrediente:
100 gr ciocolata Nestle Dessert Noir , 200 ml lapte, 80 gr zahar 1 lingurita amidon+1 lingurita apa.Instructiuni preparare
Cel mai bun Sos de ciocolata. Retete Sos de ciocolata.
Intr-un vas se adauga ciocolata taiata , laptele fierbinte si zaharul.
Amestecam si punem vasul la foc mic amestecand continuu, pana se dizolva complet ciocolata.
Dupa primul clocot adaugam amidonul dizolvat in apa si amestecam continuu , cca 1 min.
Se ia de pe foc si se lasa sa se racesca complet.
Rezuta un sos fin si extrem de aromat !
Sa aveti pofta !
Vezi si reteta : Gris cu lapte si ciocolata
Vezi si alte retete delicioase
