4.8/5 - (61 votes)
Cel mai bun Sos de ciocolata. Retete Sos de ciocolata.
Intr-un vas se adauga ciocolata taiata , laptele fierbinte si zaharul.
Amestecam si punem vasul la foc mic amestecand continuu, pana se dizolva complet ciocolata.
Dupa primul clocot adaugam amidonul dizolvat in apa si amestecam continuu , cca 1 min.
Se ia de pe foc si se lasa sa se racesca complet.
Rezuta un sos fin si extrem de aromat !
Sa aveti pofta !
Vezi si reteta : Gris cu lapte si ciocolata