Gogosi cu iaurt

Gogosi cu iaurt ca la mama acasa ! Sunt pufoase, delicioase si se fac foarte repede.
Ingrediente:

Aluat - 250 gr iaurt - 3.5% grasime, 2 oua, 5 gr praf de copt, 160 gr faina, coaja rasa de la o lamaie, 10 gr zahar vanilat, 1 praf sare, ulei pentru prajit.

Decor - zahar pudra vanilat.

Timp preparare

30 minute

Nr. portii

15 bucati

4.2/5 - (180 votes)

Intr-un vas punem iaurtul, ouale, zaharul vanilat, coaja razuita de lamaie si un praf de sare.

Amestecam bine pana obtinem o compozitie omogena.

Adaugam faina + praful de copt si amestecam pana se incorporeaza.

Uleiul se incinge intr-o craticioara adanca .

Cu ajutorul unui cleste de inghetata sau lingura adanca ( trecut prin ulei incins) luam compozitie si punem in uleiul incins.

Dupa fiecare gogoasa formata trecem clestele prin ulei incins.

Gogosile se prajesc pe ambele parti la foc mic si se scot pe o farfurie  tapetata cu servetel (pentru a indeparata surplusul de grasime).

Cat sunt calde le pudram cu zahar farin vanilat. Si sectiunea 🙂

 

Citeste si Reteta: Gogosi cu ciocolata

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

5 thoughts on “Gogosi cu iaurt”

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Toate fotografiile si articolele prezentate pe acest site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului „DesertdeCasa.ro”. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.