Galette cu zmeura

Galette cu zmeura, un desert cu consistenta frageda si umplutura delicioasa de zmeura. Reteta Galette cu zmeura este simpla, rapida si aromata. Testeaza reteta Galette cu zmeura!
Ingrediente:

Aluat - 380 gr faina, 180 gr unt, 140 ml apa rece, 1 lingurita otet, 1 praf sare.

Umplutura - 400 gr zmeura, 30 gr amidon, 100 gr zahar.

Decor - zahar pudra vanilat

Timp preparare

50 minute

Nr. portii

8

5/5 - (9 votes)

Galette cu zmeura retete. Galette cu zmeura in imagini.

Punem faina intr-un bol impreuna cu sarea si untul razuit.

Amestecam si framantam pana obtinem o consistenta nisipoasa.

Adaugam apa, otetul si framanta pana obtinem un aluat omogen.

Punem aluatul intr-o folie alimentara si il transferam la frigider/ 15 minute.

Impartim aluatul in 8 parti egale.

Fiecare aluat se intinde sub forma rotunda/ 15 cm-diametru.

Umplutura se imparte in 8 parti.

Asezam zmeura amestecata cu zahar si amidon.

Pliem marginile si transferam galetta in tava tapetata cu hartie de copt.

Se coace la 180C/ 30 minute.

Dupa coacere le punem pe un gratar de racire.

Le pudram cu zahar pudra vanilat.

Sa aveti pofta!

Vezi reteta=>BOMBOANE CU NUCA DE COCOS (RAFFAELLO)

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.