Fursecuri cu ciocolata si stafide

Fursecuri fragede cu ciocolata si stafide, rapide si extrem de gustoase. Aceste fursecuri sunt ideale pentru mese festive , iar aluatul fraged impreuna cu ciocolata si stafidele confera desertului o bunatate maxima.
Ingrediente:

100 gr unt 82% grasime, 75 gr zahar pudra, 2 oua, 190 gr faina, 1/2 lingurita praf de copt, 1 lingurita extract de vanilie, 1 praf de sare, 100 gr drajeuri ciocolata neagra cu stafide.

Timp preparare

30 minute

Nr. portii

~400 gr

4.8/5 - (43 votes)

Fursecuri cu ciocolata si stafide retete. Fursecuri cu ciocolata. Fursecuri cu stafide.

Untul la temperatura camarei se mixeaza cu zaharul pudra pentru 3-4 minute.

Fursecuri cu ciocolata si stafide

Adaugam ouale si extractul de vanilie .

Fursecuri cu ciocolata si stafide

Mixam pana obtinem o compozitie omogena.

Fursecuri cu ciocolata si stafide

Adaugam faina amestecata cu praful de copt , praful de sare si amestecam bine.

Fursecuri cu ciocolata si stafide

Dupa ce am incorporat complet faina mixam compozitia pentru 1 minut.

Fursecuri cu ciocolata si stafide

Compozitia obtinuta se pune intr-un pos cu dui (varf rotund).

Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt turnam compozitia in forme mici ( diametru ~3 cm).

In fiecare fursec adaugam prin apasare  3 – 6  drajeuri de ciocolata neagra  cu stafide.

 

Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 180 C si se coc pentru cca 10 minute, pana ce baza fursecurilor devine aurie.

 

Dupa coacere le lasam cateva momente sa se racesca si se pun pe un gratar de racire.

Pofta Buna!

Vezi si reteta : Fursecuri cu stafide

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *