Aluatul fraged ( reteta) se intinde intr-o foaie pe un blat cu ajutorul fainii.
Deasupra asezam o farfurie si decupam aluatul.
Cu ajutorul unui cutit bine ascutit taiem aluatul in forma de stea – vom obtine triunghiuri de aluat. Rahatul se taie in bucati egale.
Pe fiecare triunghi (la baza) asezam cate o bucata de rahat si rulam.
Cornuletele in tava tapetata cu hartie de copt si le coacem cca 20-25 min , la 180 C.
Dupa coacere le lasam sa se racesca complet.
Se pun pe platou si le pudram cu zahar pudra.
Ideal ar fi sa le servim a doua zi, vor fi fragede si delicioase.
Pofta Buna!
