Inghetata de afine reteta. Cum pregatesc Inghetata de afine?

Punem intr-o cratita, la fiert,  afinele cu zeama de lamaie si zahar.

Amestecam periodic pentru 5 minute.

Lasam sa se racesca complet.

Adaugam iaurtul, smantana pentru frisca si vanilia.

Mixam cu un blender vertical pana obtinem o compozitie omogena.

Transferam compozitia intr-o caserola, inchisa ermetic,  si o asezam la congelator pentru minim 5 ore.

Pentru servire, scoatem caserola din congelator si o lasam la temperatura camerei pentru 20 minute.

Punem inghetata la cupe si o savuram cu placere.

Sa aveti pofta! Descopera si alte retete de inghetata!