Desert rapid cu prune

Cand am putin timp, dar vreau sa pregatesc ceva dulce, aleg acest desert rapid cu prune. Imi place combinatia dintre crema fina de branza, frisca pufoasa si prunele zemoase, care adauga un gust proaspat si usor acrisor. Baza crocanta de biscuiti completeaza perfect fiecare strat, iar rezultatul este un desert racoritor, gata in doar 30 de minute.
Desert rapid cu prune
Ingrediente:

120 gr biscuiti digestivi, 200 ml smantana dulce pentru frisca, 200 gr branza philadelphia, 6 linguri zahar, 12 prune fara sambure, 1/2 lingurita extract de vanilie, frunze proaspete de menta.

Timp preparare

30 minute

Nr. portii

3 (1 pahar =370 ml)

5/5 - (18 votes)

Cum prepar reteta Desert rapid cu prune

Taiem prunele cubulete si  le punem intr-o cratita  cu 3 linguri de zahar.

desert cu prune 1

Amestecam si punem cratita pe foc , maxim 3 minute.

desert cu prune 2

Se lasa sa se racesca complet.

desert cu prune 4

Biscuitii se maruntesc  apoi  ii macinam la robot.

Smantana dulce se spumeaza impreuna cu restul de zahar (3 linguri).

Branza Philadelphia se mixeaza apoi  se amesteca usor cu frisca batuta si extractul de vanilie.

desert cu prune la pahar

In pahare adaugam in strat uniform biscuitii , turnam un start de crema cu ajutorul unui pos (varf stelat) si un strat din compozitia de prune.

Se continua ,  un strat de crema si un strat de compozitie cu prune.

Deasupra decoram cu o aveline  din crema si frunze proaspete de menta.

Desert rapid cu prune

Se introduce la rece pentru minimum 30 minute .

Pofta Buna!

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *