1. Un vas termorezist (vas ceramica ) se unge cu unt. Prunele se curata de samburi ,  le taiem  sferturi si le asezam in vas.

2. Se presara peste prune : zahar, scortisoara, zaharul vanilat si coaja rasa de lamaie.

3. Untul taiat cubulete , zaharul, faina, fulgii de ovaz si praful de sare se pun intr-un bol. Amestecam bine, cat sa se lipeasca ingredientele si vom obtine un aluat sfaramicios.

4. Peste prune asezam compozitia formata si introducem la cuptor pentru cca 40 min – 180C.

5. Dupa coacere se lasa sa se racesca cca 30 min. Se poate servi ca atare sau cu inghetata.

Pofta Buna!