Tort de clatite cu ciocolata si zmeura

Tort de clatite cu ciocolata, zmeura si frisca - un adevarat rasfat in acest sezon !
Ingrediente:

9 foi de clatite, 400 gr crema de ciocolata, 400 ml smantana pentru frisca, 100 gr zahar, 300 gr zmeura, frunze proaspete de menta, 3 rulouri de napolitane cu ciocolata , 20 gr ciocolata razuita.

Timp preparare

1 ora si 30 min.

Nr. portii

8

5/5 - (115 votes)

Zmeura se spala si se pune intr-o sita la scurs.

Smantana pentru frisca (rece) se mixeaza cu zaharul pana devine ca o crema ,  pufoasa si densa.

tort clatite cu ciocolata si meura (2)

Pe un platou asezam prima foaie de clatita, adaugam o  lingura crema de ciocolata si intindem uniform pe toata suprafata.

tort clatite cu ciocolata si meura (3)

Adaugam zmeura din loc in loc si aveline de frisca ( turnate cu posul prevazut cu dui).

tort de clatite cu ciocolata si meura (2)

Asezam a doua foaie de clatita si repetam procedeul pana la finalizare.

tort clatite cu ciocolata si zmeura (1)

Presam usor ultima foaie de clatita si decoram cu frisca ,  crema de ciocolata, rulourile de napolitane , zmeura si frunze de menta proaspata.

tort de clatite cu ciocolata si zmeura

La final  razuim ciocolata pe suprafata decorului.

tort de clatite cu ciocolata si zmeuraPofta Buna!

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.