Reteta Prajitura cu morcovi. Retete prajituri de post. Prajituri de post. Prajitura pufoasa cu morcovi

Intr-un vas amestecam apa minerala, praful de copt, morcovul pasat, zaharul, zaharul vanilat, uleiul si sarea.

Se adauga faina amestecata cu nuca de cocos.

Amestecam pana obtinem o compozitie omogena.

Adaugam stafidele si amestecam .

Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Prajitura se coace in cuptorul preincalzit la 180 C pentru 30 minute.

Se lasa sa se racesca 10 minute , adaugam marmelada si o intindem uniform pe toata suprafata.

Peste stratul de marmelada se presara nuca taiata marunt .

Se lasa sa se racesca complet in tava de copt , se scoate cu grija  si se portioneaza.

Pe blog gasiti si o reteta de prajitura Tavalita  in varianta de post (reteta aici), pufoasa si delicioasa.