Piscoturi de casa

Daca sunteti in cautarea unei delicioase si rafinate gustari dulci, nu exista nimic mai bun decat piscoturile de casa.
Ingrediente:

3 oua, 125 gr zahar, 130 gr faina, 10 gr zahar vanilat, 50 gr zahar farin.

Decor- zahar farin vanilat

Timp preparare

25 minute

Nr. portii

28 bucati

4.7/5 - (221 votes)

Piscoturi de casa reteta. Cum se fac piscoturile de casa ? Retete de piscoturi.

piscoturi-de-sampanie-imagine

50 gr zahar se pune intr-o tigaie si amestecam pana se incalzeste bine, fara sa se topeasca.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si zahar.

Adaugam zaharul incalzit si mixam inca  un minut.

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul vanilat.

piscoturi-de-sampanie-reteta-2

Peste galbenusuri adaugam albusurile spuma , amestecam si adaugam faina cernuta.

piscoturi-de-sampanie-reteta-3

Amestecam usor pana se incoporeaza faina.

piscoturi-de-sampanie-reteta-4

Compozitia obtinuta se pune intr-un pos cu dui (varf rotund) .

Intr-o tava  unsa cu putin ulei si tapetata cu hartie de copt  se toarna bastonase de cca 10-12 cm.

piscoturi-de-sampanie-reteta-5

Le pudram cu zahar farin si se coc la 160 C,  pentru 10-12 minute.

piscoturi-de-sampanie-reteta-1

Dupa coacere le lasam sa se raceasca complet apoi se desprind de pe hartie.

Se servesc simple, pudrate cu zahar farin  sau le folosim la obtinerea prajiturii Tiramisu.

Aceste piscoturi de casa  sunt extrem de versatile si pot fi servite intr-o varietate de moduri. Le puteti savura ca atare, ca o gustare rapida si reconfortanta, sau le puteti utiliza pentru a crea deserturi mai elaborate, precum torturi, prajituri sau deserturi la cupa.

Incercati reteta de piscoturi  de casa si veti descoperi rapid de ce sunt considerate o alegere clasica si apreciata in bucatarie.

Pofta Buna!

Salvează

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

40 RETETE – PRAJITURI DE CASA PENTRU SARBATORI

Cu bucurie, îți prezint cartea “40 REȚETE – PRĂJITURI DE CASĂ PENTRU SĂRBĂTORI“, o colecție de bunătăți care va aduce magia sărbătorilor direct în casa ta. Această carte este pentru toți iubitorii de dulciuri care doresc să creeze momente speciale în timpul sărbătorilor.

Cartea “40 REȚETE – PRĂJITURI DE CASĂ PENTRU SĂRBĂTORI” este gata să îți umple casa cu bunătăți.