Turta dulce cu miere

Desertul copilariei - turta dulce cu miere ! Nelipsita de la masa de Craciun, turta dulce cu miere este un desert extrem de aromat si indragit de cei mici . Va invit sa incercati reteta , este usoara si nu necesita mult timp!
Ingrediente:

Aluat - 100 gr miere, 50 gr zahar melasa, 1 lingurita scortisoara, 50 gr unt 65% grasime, 5 gr bicarbonat de sodiu, 10 gr zahar vanilat, 2 oua, 100 ml lapte, 500 gr faina, 1 praf sare.

Glazura - 1 albus de ou, 70 gr zahar pudra (fara amidon).

Timp preparare

1 ora si 20 min

Nr. portii

~50 bucati

4.9/5 - (228 votes)

Intr-un vas amestecam mierea cu : zaharul melasa , scortisoara, zaharul vanilat si praful de sare.

turta-dulce-cu-miere-reteta-2

Adaugam ouale , untul topit si amestecam pana obtinem o compozitie omogena.

turta-dulce-cu-miere-reteta-3

Adaugam laptele si treptat  faina (amestecata cu bicarbonatul de sodiu -nestins) apoi  amestecam bine.

turta-dulce-cu-miere-reteta-4

Vom obtine un aluat omogen si nelipicios.

turta-dulce-cu-miere-reteta-5

Intindem o foaie de grosime cca 1 cm si cu o forma stea decupam turta dulce.

turta-dulce-cu-miere-reteta-6

Turta dulce se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Se coace in cuptorul preincalzit la 180C timp de 15 minute.

Turta dulce cu miere

Inainte de a scoate turta dulce din cuptor pregatim glazura.

Se bate spuma albusul cu zaharul farin adaugat treptat, glazura trebuie sa aiba o consistenta densa.

Turta dulce scoasa din cuptor se lasa sa se racesca 1 minut apoi se pune in bolul cu albus.

Cu o lingura  amestecam usor turta dulce astfel incat sa se glazureze complet.

Turta dulce cu miere

Scoatem turta dulce in tava  (in care s-a copt ) si se lasa sa se usuce glazura ~ 2 ore.

Turta dulce cu mierePofta Buna!

Salvează

Salvează

Salvează

Salvează

Salvează

Salvează

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

3 thoughts on “Turta dulce cu miere”

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.