Turta dulce cu miere

Desertul copilariei - turta dulce cu miere ! Nelipsita de la masa de Craciun, turta dulce cu miere este un desert extrem de aromat si indragit de cei mici . Va invit sa incercati reteta , este usoara si nu necesita mult timp!
Ingrediente:

Aluat - 100 gr miere, 50 gr zahar melasa, 1 lingurita scortisoara, 50 gr unt 65% grasime, 5 gr bicarbonat de sodiu, 10 gr zahar vanilat, 2 oua, 100 ml lapte, 500 gr faina, 1 praf sare.

Glazura - 1 albus de ou, 70 gr zahar pudra (fara amidon).

Timp preparare

1 ora si 20 min

Nr. portii

~50 bucati

4.9/5 - (239 votes)

Intr-un vas amestecam mierea cu : zaharul melasa , scortisoara, zaharul vanilat si praful de sare.

turta-dulce-cu-miere-reteta-2

Adaugam ouale , untul topit si amestecam pana obtinem o compozitie omogena.

turta-dulce-cu-miere-reteta-3

Adaugam laptele si treptat  faina (amestecata cu bicarbonatul de sodiu -nestins) apoi  amestecam bine.

turta-dulce-cu-miere-reteta-4

Vom obtine un aluat omogen si nelipicios.

turta-dulce-cu-miere-reteta-5

Intindem o foaie de grosime cca 1 cm si cu o forma stea decupam turta dulce.

turta-dulce-cu-miere-reteta-6

Turta dulce se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Se coace in cuptorul preincalzit la 180C timp de 15 minute.

Turta dulce cu miere

Inainte de a scoate turta dulce din cuptor pregatim glazura.

Se bate spuma albusul cu zaharul farin adaugat treptat, glazura trebuie sa aiba o consistenta densa.

 

 

Turta dulce scoasa din cuptor se lasa sa se racesca 1 minut apoi se pune in bolul cu albus.

Cu o lingura  amestecam usor turta dulce astfel incat sa se glazureze complet.

Turta dulce cu miere

Scoatem turta dulce in tava  (in care s-a copt ) si se lasa sa se usuce glazura ~ 2 ore.

Turta dulce cu mierePofta Buna!

Salvează

Salvează

Salvează

Salvează

Salvează

Salvează

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

3 thoughts on “Turta dulce cu miere”

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

40 RETETE – PRAJITURI DE CASA PENTRU SARBATORI

Cu bucurie, îți prezint cartea “40 REȚETE – PRĂJITURI DE CASĂ PENTRU SĂRBĂTORI“, o colecție de bunătăți care va aduce magia sărbătorilor direct în casa ta. Această carte este pentru toți iubitorii de dulciuri care doresc să creeze momente speciale în timpul sărbătorilor.

Cartea “40 REȚETE – PRĂJITURI DE CASĂ PENTRU SĂRBĂTORI” este gata să îți umple casa cu bunătăți.