Galette cu zmeura si caise

Tarta delicioasa cu fructe de sezon!
Ingrediente:

200 g unt

300 gr faina alba superioara

60 ml apa rece

1 praf de sare

Umplutura - zmeura, caise, unt, 1 plic zahar vanilat, 5 linguri zahar

Timp preparare

1 ora

Nr. portii

4

4.8/5 - (10 votes)

Intr-un vas se pune faina , sarea si untul taiat cubulete. Se amesteca pana se obtin bucati mici de aluat, apoi se adauga treptat apa rece.

Galette cu zmeura si caise

Framantam pana obtinem un aluat usor lipicios. Aluatul obtinut se inveleste intr-o folie alimentara si se lasa la frigider pentru 30 min.

Aluatul se taie in forme rotunde si se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt.

Galette cu zmeura si caise1

 

 

In mijlocul aluatului se aranjeaza feliile de caise, zmeura, se presara zaharul, zaharul vanilat, cubuletele de unt si adunam   marginile aluatului spre centru, formand cute.

Galette cu zmeura si caise1

Coaceti la 180 C timp de 30 – 35 de min, pana devin aurii.

Pofta Buna!

Galette cu caise si zmeura reteta

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Urmareste-ma pe Instagram si afla cele mai NOI retete!

#desertdecasa #mariapopalifestyle