Fursecuri cu unt si ciocolata

Fursecuri cu unt si ciocolata, desert fraged si aromat. Perfecte alaturi de o cana cu ciocolata calda sau un ceai aromat, fursecurile cu unt si ciocolata completeaza perfect atmosfera plina de magie a sarbatorilor de Craciun. Pot fi, de asemenea, ambalate frumos si oferite ca un cadou dulce pentru cei dragi.
Fursecuri cu unt si ciocolata
Ingrediente:

180 gr unt ( la temperatura camerei), 70 gr zahar pudra, 2 galbenusuri, 1 lingurita esenta de vanilie, 1 lingurita coaja de portocala, 220 gr faina alba superioara.

Decor - 150 gr ciocolata cuvertura, 10 ml ulei, bobite dulci

Timp preparare

35 minute

Nr. portii

1 platou

5/5 - (11 votes)

Fursecuri cu unt si ciocolata reteta. Fursecuri cu unt si ciocolata pentru sarbatori.

Fursecuri cu unt si ciocolata

Mixam untul cu zaharul pudra pana obtinem o compozitie cremoasa.

Adaugam galbenusurile si  mixam 1 minut.

Adaugam esenta de vanilie, coaja de portocala si amestecam.

Adaugam faina si amesteca pana se formeaza un aluat omogen.

Punem aluatul intr-un pos cu sprit ( punga de decor prevazuta cu varf stelat).

Turnam aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt, sub forma de potcoava, vezi foto.

Coacem fursecurile in cuptorul preincalzit la 180C, pentru maxim 15 minute sau pana cand marginile devin usor aurii.

Fursecuri cu unt si ciocolata

Dupa coacere, lasam  fursecurile sa se raceasca complet.

Topim ciocolata pe baie de abur si o amestecam energic cu ulei.

Trecem fiecare fursec prin ciocolata topita si asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Fursecuri cu unt si ciocolata

Presaram partea glazurata cu decor de bobite dulci.

Fursecuri cu unt si ciocolata

Punem la rece pana se intareste ciocolata.

Fursecuri cu unt si ciocolata

Asezam fursecurile pe un platou  sau intr-o  cutie de pastrare.

 

Fursecuri cu unt si ciocolata

Le pastram la rece pana in momentul servirii.

Fursecuri cu unt si ciocolata

Sa aveti pofta!

 

Descopera colectia de retete Fursecuri pentru Craciun!

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *