Cornulete Fragede cu Osanza

Cele mai bune Cornulete Fragede cu Osanza! Sunt atat de fragede , incat se topesc in gura. Aluatul cel mai fraged pentru cornulete, testat in bucataria mea si care garanteaza reusita. Cornulete Fragede cu Osanza
cornulete fragede cu osanza
Ingrediente:

Aluat - 280 gr osanza ( topita si nesarata), 100 gr zahar pudra, 3 galbenusuri, zeama de la 1/2 lamaie, 200 gr smantana 20%, 10 gr zahar vanilat, 1 praf sare, coaja de lamaie razuita, 10 ml esenta de rom, 750 gr faina.

Umplutura - 400 gr gem prune, 150 gr nuca maruntita, coaja razuita de lamaie.

Decor - 200 gr zahar pudra vanilat.

Timp preparare

1. 30 minute

Nr. portii

104 bucati

4.1/5 - (16 votes)

 Cornulete Fragede cu Osanza. Reteta  Cornulete Fragede cu Osanza

Cornulete Fragede cu Osanza

Preparare Umplutura –  amestecam gemul de prune cu nuca si coaja de lamaie.

Preparare  Aluat

Punem intr-un bol : osanza la temperatura camerei, galbenusurile, zaharul vanilat, zaharul pudra, zeama de lamaie, smantana, un praf de sare, coaja de lamaie si esenta de rom.

Amestecam si adaugam 200 gr faina.



Mixam la viteza maxima 5 minute.

Adaugam restul de faina si amestecam pana se incorporeaza.

Se acopera vasul cu folie alimentara si lasam aluatul la rece peste noapte.



Impartim aluatul in 13 bucati si le intindem cu ajutorul fainii.

Aluatul se imparte in 8 parti egale – vezi foto.

Asezam pe fiecare parte de aluat cate o lingurita de umplutura.

Cornulete Fragede cu Osanza

Rulam cornuletele si le asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Cornulete Fragede cu Osanza



Coacem cornulete fragade cu osanza la 170C ( cuptor preincalzit), 25 minute.

Cornulete Fragede cu Osanza

Le punem fierbinti intr-o punga  ( de hartie) cu  zahar pudra vanilat.

Cornulete Fragede cu OsanzaLe miscam usor , astfel incat sa fie pudrate complet.

Sa aveti pofta!

Distribuie reteta

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Toate fotografiile si articolele prezentate pe acest site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului „DesertdeCasa.ro”. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.