Clatite cu branza dulce si zmeura

Clatite pufoase umplute cu branza dulce si zmeura ! Desertul ideal pentru mese in familie !
Ingrediente:

7 foi clatite, 250 gr branza dulce, 2 oua, 1 lingura gris, 250 gr zmeura , 10 gr unt, 100 gr zahar,1 pliculet zahar vanilat.

Decor - 100 ml smantana 20% ( grasime ) fermentata, 50 gr zahar pudra vanilat, 100 ml sos de zmeura, frunze de menta, zmeura proaspata.

Timp preparare

1 ora si 30 min.

Nr. portii

3 +1 (pentru copil :) )

4.7/5 - (13 votes)

Foi de clatite  – reteta aici; Sos de zmeurareteta aici.

Intr-un bol adaugam : branza dulce bine scursa , ouale, grisul, zaharul si zaharul vanilat.

Amestecam pana obtinem o compozitie omogena.

Pe fiecare foaie de clatita adaugam cate o lingura si jumatate cu  umplutura.

clatite cu branza dulce si zmeura (3)

Intindem uniform, adaugam zmeura , ridicam marginile si rulam . Vezi foto=>

clatite cu branza dulce si zmeura (6)

Ungem cu unt un vas termorezistent si adaugam clatitele umplute.

clatite cu branza dulce si zmeura (5)

Introducem la cuptor pentru 25 minute, la 160 C.

clatite cu branza dulce si zmeura (4)

Smantana se amesteca bine cu zaharul.

clatite cu zmeura si branza dulce

Servim clatitele calde cu smantana , sos de zmeura , menta si zmeura .

Pofta Buna!

Distribuie reteta

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Toate fotografiile si articolele prezentate pe acest site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului „DesertdeCasa.ro”. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.