Ciocolata de casa cu nuca si stafide

Cea mai buna ciocolata de casa cu nuci coapte si stafide aromate.
Ingrediente:

180 gr zahar , 100ml apa, 130 gr unt gras, 250 gr lapte praf, 50 gr cacao, 2 lingurite esenta de rom.

Umplutura - 80 gr nuci coapte , 30 gr stafide

Timp preparare

20 minute

Nr. portii

Forma - 15 x20 cm

5/5 - (206 votes)

1. Stafidele se pun in esenta de rom  pentru  2 ore.

2. Laptele praf se amesteca cu cacao.

3. Punem intr-o cratita apa , zaharul si amestecam.  O punem pe foc si lasam la fiert 5 min, amestecand periodic.

4. Vom obtine o compozitie asemanatoare siropului.

ciocolata de casa cu nuca si stafide 55. Adaugam untul si amestecam pana se topeste .

ciocolata de casa cu nuca si stafide 4

6. Se toarna peste cacao si lapte praf  apoi amestecam pana obtinem o compozitie omogena.

 

 

ciocolata de casa cu nuca si stafide3

7.  Adaugam nuca , stafidele impreuna cu romul  si amestecam usor.

ciocolata de casa cu nuca si stafide 6

8. Compozitia formata se toarna intr-o tava tapetata cu folie alimentara si intidem uniform. Peste ciocolata  se adauga folie alimentara .

9. Se lasa sa se intareasca, cca 3 ore  apoi se portioneaza.

ciocolata de casa cu nuca si stafide imagine

Pofta Buna!

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

1 thought on “Ciocolata de casa cu nuca si stafide”

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

40 RETETE – PRAJITURI DE CASA PENTRU SARBATORI

Cu bucurie, îți prezint cartea “40 REȚETE – PRĂJITURI DE CASĂ PENTRU SĂRBĂTORI“, o colecție de bunătăți care va aduce magia sărbătorilor direct în casa ta. Această carte este pentru toți iubitorii de dulciuri care doresc să creeze momente speciale în timpul sărbătorilor.

Cartea “40 REȚETE – PRĂJITURI DE CASĂ PENTRU SĂRBĂTORI” este gata să îți umple casa cu bunătăți.