Ciocolata de casa cu nuca si stafide

Cea mai buna ciocolata de casa cu nuci coapte si stafide aromate.
Ingrediente:

180 gr zahar , 100ml apa, 130 gr unt gras, 250 gr lapte praf, 50 gr cacao, 2 lingurite esenta de rom.

Umplutura - 80 gr nuci coapte , 30 gr stafide

Timp preparare

20 minute

Nr. portii

Forma - 15 x20 cm

5/5 - (204 votes)

1. Stafidele se pun in esenta de rom  pentru  2 ore.

2. Laptele praf se amesteca cu cacao.

3. Punem intr-o cratita apa , zaharul si amestecam.  O punem pe foc si lasam la fiert 5 min, amestecand periodic.

4. Vom obtine o compozitie asemanatoare siropului.

ciocolata de casa cu nuca si stafide 55. Adaugam untul si amestecam pana se topeste .

ciocolata de casa cu nuca si stafide 4

6. Se toarna peste cacao si lapte praf  apoi amestecam pana obtinem o compozitie omogena.

ciocolata de casa cu nuca si stafide3

7.  Adaugam nuca , stafidele impreuna cu romul  si amestecam usor.

ciocolata de casa cu nuca si stafide 6

8. Compozitia formata se toarna intr-o tava tapetata cu folie alimentara si intidem uniform. Peste ciocolata  se adauga folie alimentara .

9. Se lasa sa se intareasca, cca 3 ore  apoi se portioneaza.

ciocolata de casa cu nuca si stafide imagine

Pofta Buna!

Distribuie reteta

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Vezi si alte retete delicioase

1 thought on “Ciocolata de casa cu nuca si stafide”

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Toate fotografiile si articolele prezentate pe acest site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului „DesertdeCasa.ro”. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.