full screen background image

Cornulete fragede cu osanza si rahat

Cornulete fragede cu osanza cruda si rahat aromat ! Desert nelipsit de la mesele in familie . Reteta va garanteaza obtinerea unor cornulete cu adevarat delicioase !

Cornulete fragede cu osanza si rahat

Timp preparare:

1 ora si 50 min.

Ingrediente:

250 gr osanza cruda , 4 galbenusuri, 100 gr zahar pudra, 5 gr sare, 10 gr zahar vanilat, 125 gr iaurt 3,5 % grasime, 470 gr faina +30 gr pentru modelat aluatul.Umplutura - 250 gr rahat de fructe (taiat in bucati potrivite).Decor - zahar pudra vanilat.

Instructiuni preparare

Osanza cruda se pune la congelator pentru 30 minute  apoi se razuie sau se trece prin masina de tocat carne.

cornulete-fragede-cu-osanza-3

Se pune intr-un bol impreuna cu zaharul pudra, sarea, zaharul vanilat si  galbenusurile.

cornulete-fragede-cu-osanza-4

Amestecam pana obtinem o compozitie omogena.

cornulete-fragede-cu-osanza-5

Adaugam iaurtul si se amesteca bine.

cornulete-fragede-cu-osanza-6

Peste compozitia formata adaugam treptat faina.

cornulete-fragede-cu-osanza-7

Amestecam pana se incorporeaza complet.

cornulete-fragede-cu-osanza-8

Aluatul format se acopera cu folie si se introduce la rece pentru 30minute.

Se imparte in 4 parti egale si se modeleaza cu ajutorul fainii.

Fiecare parte de aluat se intinde sub forma de cerc  cu ajutorul unei merdenea.

Taiem aluatul in 12 triunghiuri egale , la baza fiecarui triunghi asezam o bucata de rahat si rulam strans.

cornulete-fragede-cu-osanza-1

Le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt si le dam la cuptor pana devin usor aurii.

cornulete-fragede-cu-osanza-2Dupa coacere le pudram cu zahar farin vanilat si le lasam sa se racesca.

cornulete-fragede-cu-osanza-si-rahat-2

Sunt extrem de fragede a doua zi 🙂

Pofta Buna!

Salvează

Salvează

Cornulete fragede cu osanza si rahat
(159 voturi)

 

loading…


Vezi si alte retete delicioase




One thought on “Cornulete fragede cu osanza si rahat

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress