Cheesecake-ul cu Oreo este o prajitura fara coacere, fina si delicioasa. Desertul pe baza de biscuiti oreo, crema de branza si frisca se preparara usor , iar compozitia este super aromata. Desertul preferat pentru mese in familie.
Timp preparare:
1 ora
Portii:
10 buc / forma 24cm
Ingrediente:
Strat 1 - 240 gr biscuiti oreo (cu crema) , 60 gr unt topit.Strat 2 - 8 gr gelatina, 50 ml lapte, 70 gr zahar pudra, 200 gr crema de branza Philadelphia, 400 ml smantana pentru frisca, 100 gr smantana fermentata, 1 lingurita esenta rom, 14 biscuiți oreo.Decor - 200 ml smantana pentru frisca, 20 gr zahar pudra, 4 biscuiti oreo.
Instructiuni preparare
Punem biscuitii oreo intr-un robot .
Mixam pana obtinem o compozitie fina.
Adaugam untul topit si amestecam.
Compozitia formata se pune intr-o tava rotunda.
Presam compoziția, acoperind astfel toata suprafata de la baza. Punem tava la rece pentru 30 minute.
Punem gelatina în laptele rece, amestecam si o lasam 15 minute. Rupem biscuitii in bucati potrivite.
Smantana pentru frisca se amesteca cu zaharul pudra si mixam pana obtinem o spuma densa.
Adaugam crema de branza si esenta de rom.
Mixam pana obținem o compoziție omogena.
Adaugam biscuitii rupti si amestecam usor.
Turnam compozitia peste stratul de biscuiti si nivelam suprafata.
Punem cheesecake-ul la rece pentru 3 ore.
Desprindem cu un cutit marginea si indepartam forma.
Mixam smantana pentru frisca cu zaharul pudra pana obtinem o compozitie ferma.
Decoram suprafata cu biscuiti maruntiti (fara crema), aveline de frisca si jumatati de biscuiti cu crema.
Acest site folosește cookie-uri pentru a oferi servicii, pentru a personaliza anunțuri și pentru a analiza traficul. Dacă folosiți acest site, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor.AcceptAfla mai multe
Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.