Imprimă rețetaCiresele confiate sunt un deliciu in deserturi – fursecuri, tort, prajituri de casa si inghetata. Au un gust si o aroma unica, pentru acesta au un loc special in acest domeniu. Reteta de Cirese Confiate este simpla, trebuie doar sa ai grija la timp, iar rezultatul este pe masura asteptarilor. Veti obtine niste cirese confiate cu o culoare rosie si stralucitoare, perfecte pentru cele mai bune deserturi.
Timp preparare:
45 minutePortii:
2 borcane de 370 grIngrediente:
350 gr cirese fara sambure, 500 gr zahar, zeama de la 1/2 lamaie, 150 ml apa.Instructiuni preparare
Ciresele pentru acesta reteta se curata de sambure cu grija.
Avem nevoie de cirese intregi, nu taiate pe jumatate.
Zaharul cu apa se pun intr-o cratita.
Punem la foc mediu si urmarim timpul de fierbere.
Cand zaharul s-a topit complet mai fierbem compozitia fix 5 minute.
Adaugam ciresele scurse de zeama, zeama de lamaie si le lasam sa fiarba la foc mediu, maxim 10 minute.
Spuma formata in timpul fierberii se indeparteaza.
Inchidem focul si le lasam 30 minute in sirop.
Scoatem ciresele din sirop , iar siropul se fierbe 15 minute.
Ciresele se pun in borcane sterilizate impreuna cu siropul fierbinte.
Se pun cu capacul in jos pentru 30 minute, se intorc si apoi le impaturim cu prosoape de bucatarie.
A doua zi la depozitam in camara.
Se folosesc la cele mai delicioase deserturi.
Vezi si alte retete delicioase
Prajitura cu gem si nuca Ador acesta prajitura ! O prajitura pufoasa cu aroma de prune , […]
Rulada cu gem Desertul iubit de toata familia ! Rulada cu gem este pufoasa , […]
Muffins cu visine Reteta de muffins cu visine este un desert delicios pentru cei mici […]
Nectar de caise Aroma de sezon! Daca vrei sa iti pastrezi pentru iarna savoarea […]
Ciocolata de casa Ciocolata de casa - reteta cea mai simpla ! 
Salam de biscuiti Salamul de biscuiti este cel mai bun desert al copilariei. Nelipsit […]
