Imprimă rețetaCiresele confiate sunt un deliciu in deserturi – fursecuri, tort, prajituri de casa si inghetata. Au un gust si o aroma unica, pentru acesta au un loc special in acest domeniu. Reteta de Cirese Confiate este simpla, trebuie doar sa ai grija la timp, iar rezultatul este pe masura asteptarilor. Veti obtine niste cirese confiate cu o culoare rosie si stralucitoare, perfecte pentru cele mai bune deserturi.
Timp preparare:
45 minutePortii:
2 borcane de 370 grIngrediente:
350 gr cirese fara sambure, 500 gr zahar, zeama de la 1/2 lamaie, 150 ml apa.Instructiuni preparare
Ciresele pentru acesta reteta se curata de sambure cu grija.
Avem nevoie de cirese intregi, nu taiate pe jumatate.
Zaharul cu apa se pun intr-o cratita.
Punem la foc mediu si urmarim timpul de fierbere.
Cand zaharul s-a topit complet mai fierbem compozitia fix 5 minute.
Adaugam ciresele scurse de zeama, zeama de lamaie si le lasam sa fiarba la foc mediu, maxim 10 minute.
Spuma formata in timpul fierberii se indeparteaza.
Inchidem focul si le lasam 30 minute in sirop.
Scoatem ciresele din sirop , iar siropul se fierbe 15 minute.
Ciresele se pun in borcane sterilizate impreuna cu siropul fierbinte.
Se pun cu capacul in jos pentru 30 minute, se intorc si apoi le impaturim cu prosoape de bucatarie.
A doua zi la depozitam in camara.
Se folosesc la cele mai delicioase deserturi.
Vezi si alte retete delicioase
Prajitura Kinder Felie de Lapte Un desert care imita perfect originalul este Prajitura Kinder Felie […]
Budinca de gris cu sos din fructe de padure Budinca de gris cu sos din fructe de padure este un desert delicios […]
Kanelbullar – Rulouri cu Scortisoara Kanelbullar - Rulouri cu Scortisoara , un desert foarte pufos si cu […]
Tort Foret Noire / Tort Padurea Neagra Tort Foret Noire / Tort Padurea Neagra este un desert pe baza de […]
Tort cu ciocolata si zmeura O reteta speciala de tort cu ciocolata si zmeura. Va asigur ca este […]
Crema de vanilie Crema de vanilie - fina si aromata ! Pentru cele mai bune deserturi.
