full screen background image

Galuste cu caise

Un dulce rapid si aromat !

Galuste cu caise

Portii:

12

Ingrediente:

Aluat - 200 gr piure de cartofi , 10 linguri faina alba tip 480, 1 ou, 1 lingurita ulei, 3 linguri zahar, 1 pliculet zahar vanilat, 1 praf de sare.Decor - 30 gr unt, 100 gr pesmet, 3 linguri zaharUmplutura - 12 caise

Instructiuni preparare

1.Intr-o tigaie topim untul , adaugam pesmetul si punem la foc mic amestecand continuu.

galuste cu prune 5

2. Cand pesmetul a inceput sa se rumeneasca se ia de pe foc si adaugam zaharul . Se lasa sa se racesca complet.

galuste cu prune 3

4. Spalam caisele , scoatem samburii si le presaram in interior cu zahar si scortisoara.

5. Intr-un vas omogenizam piureul de cartofi cu ou, ulei, zahar, vanilie si sare.

galuste cu prune 13

6. Adaugam faina si amestecam pana obtinem un aluat omogen , usor lipicios.

galuste cu prune 12

7. Pe o plansa cu faina aluatul format se intinde intr-o foaie de cca 1 cm grosime .

galuste cu prune11

8. Cu un pahar decupam aluatul pentru galuste.

galuste cu prune 10

9. Pe fiecare bucata de aluat se aseaza cate o caisa  si se impacheteaza  ( se da forma rotunda , de galusca) .

galuste cu prune 8

10. Galustele se pun la fiert in apa fierbinte , cca 5 min, pana se vor ridica la suprafata.

11.  In timpul fierberii se scutura cratita pentru a nu se lipi galustele.

12. Se scot cu ajutorul unei spumiere, se scurg si se pun fierbinti direct in pesmet apoi se rotesc.

galuste cu prune2

galuste cu prune 1

13 . Galustele cu caise se servesc calde sau reci.

Pofta Buna!

Galuste cu caise
(9 voturi)

Vase si ustensile

Colaborari

  • Prajitura BucurestiPrajitura Bucuresti
    Prajitura Bucuresti era un desert nelipsit din vitrinele cofetariilor in …

Vezi si alte retete delicioase




Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress
Citește mai multe:
Prajitura cu gem si nuca

Ador acesta prajitura ! O prajitura pufoasa cu aroma de prune , este atat de buna ...yam, yam!

Închide