Preparare Compozitia II
Smantana pentru frisca se mixeaza cu zahar pana obtinem o spuma densa.
Adaugam crema de branza, esenta de vanilie si mixam 1 minut.
Acoperim vasul cu o folie alimentara si se pune la rece.
Preparare Compozitie I
Mixam biscuitii cu un blender vertical.
Compozitia formata se pune intr-un bol, adaugam cacaua cernuta si amestecam.
Adaugam untul topit (nu fierbinte) si amestecam pana obtinem o compozitie uniforma si nisipoasa.
Asamblare Cheesecake cu Mure
Compozitia de biscuiti se distribuie, in mod uniform, in paharele pentru desert.
Adaugam un strat de compozitie cu frisca , mure si musli crunch.
Adaugam un ultim strat de compozitie cu frisca.
Decoram fiecare pahar de cheesecake cu mure, musli crunch, zmeura coacaze rosii si frunze proaspete de menta.
Se pun la rece pentru 30 minute.
Sa aveti pofta!
Vezi si reteta=> Desert Rapid cu Prune