full screen background image

Chec cu lamaie si vanilie

Chec cu lamaie si vanilie, un desert pufos si extrem de aromat ! Este reteta mea preferata 😉 , compozitia pufoasa si aroma de lamaie ii confera checului o bunatate aparte.
Ideal pentru pachetelul celor mici !

Chec cu lamaie si vanilie

Timp preparare:

35 minute

Portii:

1 chec ( tava rotunda cu diametru de 24 centrimetri si o inaltime de 9 cm).

Ingrediente:

5 oua, 110 gr zahar, 135 gr faina, 2 linguri ulei, 1/2 lingurita praf de copt, 2 linguri zeama de lamaie, 2 linguri apa rece, coaja rasa de la 2 lamai medii, 1 praf sare, 1 lingura extract vanilie.Decor - zahar farin vanilat.Pentru uns forma- 5 gr unt , 15 gr faina.

Instructiuni preparare

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.

Adaugam treptat zaharul si mixam continuu pana se dizolva complet.

Peste galbenusuri adaugam uleiul, praful de copt, zeama de lamaie, apa rece, extractul de vanilie si coaja rasa de lamaie.

Peste compozitia de galbenusuri adaugam albusurile batute spuma  si  amestecam usor .

Adaugam  faina si amestecam , de jos in sus, pana se incorporeaza complet.

Compozitia formata se pune intr-o forma rotunda de chec , unsa cu unt si tapetata cu faina.

Se coace cca 20 min la foc potrivit , se lasa sa se racesca ( facem testul cu scobitoarea ) in forma apoi se rastoarna pe un platou.

Se pudreaza cu zahar farin vanilat si se portioneaza.

Pofta Buna!

Citeste si reteta : Chec Dalmatian

Chec cu lamaie si vanilie
(19 voturi)

 

loading…


Vezi si alte retete delicioase

  • Chec cu fructeChec cu fructe Aroma de portocala si lamaie , merisoare confiate, caise parfumate […]
  • Chec DalmatianChec Dalmatian Checul Perfect - pufos, aromat si aspect de nota 10 ! Va invit sa […]
  • Chec cu unt si cacaoChec cu unt si cacao Cel mai bun chec , cel mai bun desert !!! Pufos, usor umed si aromat […]
  • Budinca de cozonacBudinca de cozonac Transformati un cozonac vechi intr-o bunatate de desert ! Reteta […]
  • Chec pufos cu nucaChec pufos cu nuca Checul cu nuca este desertul preferat , mai ales la zile de […]
  • Prajitura marmorataPrajitura marmorata Prajitura recomandata pentru o cafea aromata ! Pufoasa , rapida si […]



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress