Budinca cu branza dulce

Budinca cu  branza de vaci este  un desert foarte sanatos si gustos, apreciat de toti membrii familiei.
Ingrediente:

250 gr paste fainoase (Gnocchi Barilla)

400 gr branza dulce

coaja rasa de la 1 lamaie

3 oua

150 gr zahar

6 linguri gris (3 pentru compozitie + 3 pentru tapetat tava)

100 gr smantana

2 pliculete zahar vanilat

10 gr unt pentru uns tava

50 gr zahar + zahar pudra vanilat pentru decor

Timp preparare

60 min

Nr. portii

6

4.8/5 - (109 votes)

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet iar separat pregatim ingredientele pentru budinca.

Ouale se mixeaza cu zaharul, vanilia, coaja rasa de lamaie, smantana si grisul.

Se adauga branza proaspata si amestecam pana obtinem o compozitie uniforma.

Pastele fierte si scurse se amesteca cu acesta compozitie si amestecam.

budinca cu branza dulce

Intr-o tava (25×15) termorezistenta unsa cu unt si tapetata cu gris se adauga compozitia formata.

Se presara zahar pe toata suprafata si sa da la cuptor la foc mic pentru 20-25 de min.

budinca cu branza dulce1

Scoatem budinca din cuptor si o putem servi calda sau rece, simpla sau alaturi de dulceata sau sirop de fructe. Eu am ales sa o pudrez cu zahar farin 🙂

Sa aveti pofta!

Distribuie reteta

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Toate fotografiile si articolele prezentate pe acest site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului „DesertdeCasa.ro”. Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor si drepturile conexe).

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.

Copyright © 2014-2022 Desert de Casa. Toate drepturile rezervate.